Kuinka tehdä kumia maissitärkkelyksestä ja piistä

Kumin valmistaminen maissitärkkelyksestä on yksinkertainen ja opettavainen koe, joka osoittaa polymeerien ominaisuudet ja silloitusprosessin. Tässä on vaiheittainen opas, joka auttaa sinua valmistamaan kumia maissitärkkelyksestä:

Materiaalit:

1. Maissitärkkelys

2. Valkoinen etikka

3. Kasviöljy

4. Sekoituskulho

5. Lusikka

6. Muovipussi

7. Kaulin

Ohjeet:

Vaihe 1:Maissitärkkelyksen ja etikan sekoittaminen

- Lisää sekoituskulhoon noin 1/2 kupillista maissitärkkelystä.

- Lisää 1/4 kupillista valkoviinietikkaa maissitärkkelyksen joukkoon koko ajan sekoittaen.

- Sekoita maissitärkkelystä ja etikkaa, kunnes saat tasaisen tahnamaisen koostumuksen.

Vaihe 2:Kasviöljyn lisääminen

- Kun seos on tasaista, lisää kulhoon noin 1 rkl kasviöljyä.

- Jatka sekoittamista, kunnes öljy on hyvin sulautunut maissitärkkelys-etikkaseokseen.

Vaihe 3:Taikinan muodostaminen

- Vaivaa seosta kulhossa käsin, kunnes siitä muodostuu pehmeä, taipuisa taikina.

- Jos taikina on liian tahmeaa, lisää hieman maissitärkkelystä. Jos se on liian murenevaa, lisää hieman etikkaa.

Vaihe 4:Rullaus ja muotoilu

- Siirrä taikina muovipussiin.

- Sulje pussi ja litistä taikina kaulimen avulla ohueksi levyksi.

- Voit myös muotoilla taikinasta käsin erilaisia ​​muotoja, kuten palloja tai käärmeitä.

Vaihe 5:ristiinlinkittäminen

- Kun taikina on muotoiltu, laita se jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.

- Tämä vaihe on ratkaisevan tärkeä silloitusprosessille, joka muuttaa maissitärkkelysseoksen kumimaiseksi materiaaliksi.

Vaihe 6:Kumin testaus

- Ota taikina jääkaapista jäähdytyksen jälkeen.

- Testaa taikinan kimmoisuutta venyttämällä tai pomppimalla.

- Huomaat, että taikinasta on tullut kumimainen ja joustava, samanlainen kuin kaupallinen kumi.

Havainnot ja selitys:

- Jäähdyttämisen aikana tapahtuvaan silloitusprosessiin liittyy kemiallisten sidosten muodostuminen maissitärkkelyksen ja etikan molekyylien välille.

- Nämä ristisidokset antavat materiaalille sen kumimaiset ominaisuudet, mikä tekee siitä joustavan ja joustavan.

- Kasviöljy toimii pehmittimenä, mikä auttaa pitämään kumin pehmeänä ja joustavana.

Tämä kokeilu tarjoaa käytännön esittelyn polymeerikemiasta ja silloittumisesta, jotka ovat olennaisia ​​käsitteitä erilaisten synteettisten materiaalien tuotannossa.